CATA MARIDAJE CON MARCOS EGUREN

12.05.26 | 20:30 H

MENÚ MARIDAJE

SIERRA CANTABRIA ROSADO

SIERRA CANTABRIA ORGANZA BLANCO CON BARRICA (2023)
Salazones de la barra de Malandro

SAN VICENTE 2021 (DOC La Rioja)
Picanha madurada 120 días en casa, escama de sal y AOVE

TESO LA MONJA . VICTORINO 2021 (DO Toro)
Molleja de vaca a la parrilla y limón asado

LA NIETA 2022 (DOC La Rioja)
Entraña de vaca angus – Miguel Vergara

EL BOSQUE 2021 (DOC La Rioja)
Tabla de quesos de Malandro y sus jaleas

PVP: Cena Maridaje 70€

Seleccione en los desplegables las 20:30h. en zona interior para iniciar la reserva para la cata del 12 de mayo