DÉGUSTATION VERTICALE ET ACCORDS METS-VINS avec la mythique cave HACIENDA MONASTERIO

Dirigée par son PRÉSIDENT CARLOS DEL RÍO

25/11/26 | 21 h 00

MENU ACCORD METS-VINS

Picanha affinée 120 jours à la ferme, sel en flocons et huile d’olive vierge extra – Hacienda Monasterio Crianza 2023

Gésier de veau grillé, citron – Hacienda Monasterio Reserva 2020

Entrecôte d’Angus Miguel Vergara – Hacienda Monasterio Reserva 2021

Assiette de fromages (Zamorano Añejo, Reserva, Pajarete Curado, Manchego Curado à la truffe, Asturiano La Peral Azul) – Hacienda Monasterio Reserva Especial 2018

Lingot de brownie à la crème de châtaignes – Hacienda Monasterio Reserva Especial 2011 (Magnum)

Prix public : 70 €

Sélectionnez « 21 h » dans les menus déroulants, dans la zone « intérieur », pour lancer la réservation pour la dégustation du 25 novembre.